Už vás nebaví klasické pečivo z obchodu? Chtěli byste vyzkoušet něco nového? V tom případě jste na správném místě! Dnes si připravíme křupavé a nadýchané domácí tyčinky se sýrovou náplní! Díky přiloženému fotoreceptu a video návodu je příprava této pochoutky velmi snadná a časově nenáročná!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Tak si nasaďte kuchařskou čepici, popadněte vařečku a pojďte si společně připravit tyto křupavé a nadýchané domácí sýrem plněné obložené chlebíčky!
Další skvělé recepty najdete také na naší stránce na Facebooku.
Pokud hledáte další dobroty, určitě vyzkoušejte !
Domácí hoagies se sýrovou náplní
Co budeme potřebovat:
- 2 vaječné bílky
- 500 ml mléka
- 50 g cukru
- 5 g soli
- 10 g droždí
- 900 g hladké mouky
- 80 g másla
- 400 g kravského sýra (tvarohu)
- 5 g sezamových semínek
- 1 vejce (na potření)
Jak postupovat:
1. V míse smíchejte bílky, mléko, droždí a cukr. Důkladně promíchejte.
2. Nyní přidejte rozpuštěné máslo, mouku a sůl.
3. Vypracujeme pěkné hladké těsto a necháme ho 60 minut kynout pod utěrkou.
4. Poté těsto vyválejte do tohoto tvaru:
5. Těsto nakrájejte na stejně velké plátky.
6. Každý plátek těsta rozkrojte na polovinu (3 proužky). Druhou polovinu potřete kravským sýrem.
7. Pak už jen musíme těsto důkladně spojit, aby sýr nevypadl.
8. Poté propleteme proužky mezi sebou.
9. Nakonec těsto jednoduše přeložte takto.
10. Jednotlivé koblihy položte na plech a nechte je ještě 30 minut odpočívat pod utěrkou.
11. Po uplynutí této doby je potřete vejcem a posypte sezamovými semínky.
12. Pečte při 180 stupních asi 30 minut a máte hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši skupinu na Facebooku , kde každý den najdete skvělé tipy na slaná jídla.