Báječný těstovinový salát se zakysanou smetanou je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Tento lehký salát je ideální pro letní dny, kdy hledáte osvěžující a snadno připravitelné jídlo. Zakysaná smetana dodá salátu lehkost a skvělou chuť, zatímco kombinace zeleniny, šunky a sýra zajistí výživnost a sytost.
Složení
- 250 g těstovin
- 1 okurka
- 2 menší cibule
- 3 rajčata
- 1 paprika
- 200 g šunky
- 200 g tvrdého sýra
- 450 g zakysané smetany
- Sůl a pepř podle chuti
Nepovinné přísady
- Stonky celeru
- Kukuřice
- Sterilovaná mrkev a hrášek
Postup
1) Vaření těstovin: Těstoviny vložte do osolené vody a uvařte je podle pokynů na obalu. Po uvaření je slijte a nechte vychladnout.
2) Příprava zeleniny: Zeleninu (okurku, cibuli, rajčata a papriky) nakrájejte na malé kousky. Stejným způsobem nakrájejte šunku a tvrdý sýr.
3) Smíchání ingrediencí: V míse smíchejte nakrájenou zeleninu, šunku a sýr. Přidejte uvařené a vychladlé těstoviny.
4) Ochucení: Podle chuti osolte a opepřete.
5) Přidejte zakysanou smetanu: Nakonec přidejte zakysanou smetanu a vše důkladně promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně spojily.
6) Servírování: Salát můžete podávat ihned nebo ho nechat vychladit v lednici, abyste si ho osvěžili.
Tipy
- Pokud chcete, můžete do salátu přidat strouhanou nivu nebo jiný druh sýra pro bohatší chuť.
- Chcete-li zálivku obměnit, můžete smíchat zakysanou smetanu s tatarskou omáčkou nebo hustým bílým jogurtem.
Závěr
Bombastický těstovinový salát se zakysanou smetanou je jednoduché, rychlé a chutné jídlo, které si zamilujete. Tento lehký salát je ideální pro letní obědy nebo večeře a skvěle se hodí i pro slavnostní příležitosti. Vyzkoušejte tento recept a pochutnejte si na osvěžujícím a lahodném salátu.