Domácí pečené jsou lahodnou slanou pochoutkou, kterou si můžete připravit přímo ve své kuchyni. Jsou křupavé, lahodné, mírně slané a ideální, když máte chuť na něco slaného. Příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to! Můžete si k nim také vybrat svůj oblíbený dresink.
Jednoduchý a chutný recept na pečené brambory
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 700 g brambor
- 1 lžička červené sladké papriky
- 1/2 čajové lžičky suchého česneku
- koření na brambory – podle chuti
- sůl – podle chuti
- olivový olej – na pokapání
Na zdobení a posypání:
Jak postupovat:
1. Očištěné brambory nakrájejte na proužky, vložte je do mísy a zalijte vodou, poté je opláchněte, osušte papírovými utěrkami a přendejte do jiné mísy.
2. Poté je okořeníme červenou sladkou paprikou, suchým česnekem, bramborovým kořením a solí – promícháme a pokapeme olivovým olejem – opět promícháme.
3. Nakonec je rozložíme na plech vyložený pergamenem a pečeme v předehřáté troubě 25-30 minut při 200-220 °C.
4. Po upečení je přendejte na talíř, ozdobte posypkou z čerstvě nasekané petrželky a s láskou a skvělou chutí podávejte. Můžete si k nim také vybrat svůj oblíbený dresink.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!