Těstoviny s avokádovou omáčkou jsou vynikající přílohou, která se hodí k mnoha pokrmům. Její příprava je poměrně snadná. Prozradíme vám, jak na to.
Těstoviny s avokádovou omáčkou: chutné, jednoduché a originální
Ingredience: Avokádový salát s avokádem a avokádovou šťávou:
Přílohy: Těstoviny – 200 g
Avokádo – 1 ks
Česnek – 2 stroužky
Koriandr – 5 snítek
Citron – 1 ks
Olivový olej – 3 polévkové lžíce.
Sůl – podle chuti
Příprava:
Vodu nalijte do hrnce. Přiveďte ji k varu. Osolíme. Uvařte těstoviny.
Vymačkejte trochu šťávy z citronu.
Koriandr nasekejte.
Česnek prolisujte přes lis.
Avokádo nakrájejte na plátky.
V míse smíchejte avokádo, citronovou šťávu, olivový olej, koriandr, sůl a česnek. Rozmačkejte na hladkou kaši.
Vzniklou omáčku smíchejte s těstovinami.
Dobrou chuť!